Il
Mirto è una pianta aromatica tipico della macchia mediterranea viene chiamato
anche mortella ,è un arbusto spontaneo molto presente in Sardegna e Corsica .La
raccolta nella macchia è eseguita con la brucatura e con l’impiego di strumenti
agevoli (pettine con intercettatore per
la raccolta delle bacche)
I fiori sono di colore bianco o roseo.
Hanno una simmetria raggiata.La
fioritura avviene in tarda primavera da maggio a giugno
I
frutti sono delle bacche, globoso-ovoidali di colore nero-azzurrastro,rosso-scuro
o più raramente biancastre . Maturano da Novembre a Gennaio persistendo per un
lungo periodo sulla pianta.
In
Sardegna e in Corsica con il Mirto si producono un liquore un miele ,e un olio
essenziale che ha usi erboristici
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